2017餐饮连锁加盟展览会

选择加盟项目,本身也是个技术活,尤其是面对自己完全不了解的一个行业,会很迷茫,尤其是面对加盟宣传的时候,分***假。毕竟换个角度来说,餐厅的调性要和相应的地段结合才行,这种影响和作用也是双向的。  那么我们在选择加盟项目的时候要避免哪些坑,又如何鉴别呢?相比于加盟一次性可达到数十家来说,直营门店做
起来较为吃力。  品牌的加盟宣传,如果只是正面宣传,稍加美化,那是可以理解的,但有一些宣传会把自己公司的实力过分夸大。  整合的资源,都说成是公司自己的。比如委托加工,甚至只是普通进货的工厂,就敢说是自有生产;一天半天的简单,就说是提供专业的培训,包教包会;一年去不了一次的检查,说成是提供完善的指导。  4.权益金,有的也叫管理费,这个费用,很多人往往在最开始的时候根本不会去注意到,而这个费用,很多品牌收的还挺高,直接影响到加盟商的收益。  在咨询加盟项目的时候,把收费的方方面面问清楚,包括金额、期限、缴纳周期、其他收费标准。尤其是对比较新的加盟品牌,更是要慎重,任何收费,都要落实到具体的合同条款中。  对于投资的计算,各个品牌在宣传的时候,有很多不一样的地方。但对投资者来说,其实最关心的就是你一共需要拿出来多少钱,才能启动这个项目。因此品牌方有完善的管理团队,能很好的管控加盟商,不至于说会因为加盟商的失控而拖垮品牌。  这几部分需要准备的资金,可以拿来跟加盟品牌宣传的内容做个对照,让自己心里有数,别等项目开始了,才发现资金准备的不够。  你们有没有碰到过这种情况:前期接触的时候,品牌商承诺的服务特别全,但是加盟了品牌之后,几乎什么都不管?为了迎合消费者多变的口味,煎饼果子也在不断优化创新。可以加辣条,可以加火腿可以加任何你想加的,口味也会随之变化。  几乎所有的品牌,在宣传的时候,都会提到培训和运营指导。但实际情况是个什么样子,一定要好好了解一下,尤其是对一个新的品牌。  一个方法就是去总部考察,跟培训和运营的部门多聊一聊,详细了解总部培训和运营的体系以及后期规划,自己好好分析一下,这个品牌总部是不是对后期支持有足够的实力。  有些加盟过类似黄焖鸡的老板,会遇到这种情况:就是加盟店生意还不错的时候,旁边又开了一家一模一样的店,两家店的生意都受到影响。  餐饮项目,都有一个辐射范围,就是门店往外,多大范围内的人群是你的客户。正常的品牌总部,对这个范围都会有一个限定,就是在你门店多远的距离内不能开第二家同品牌加盟店,这是出于对加盟商利益的。  如果一个品牌公司,没有这个标准的话,那就不要选择了,很。比如A君问:我家在省的四五线小城镇,看上一个新型烧饼的项目很火爆,想加盟一个,不知道行不行?  加盟创业,出发点就是为了赚钱,所以都很关心项目的投资回收周期。有些品牌为了吸引加盟,甚至打着三个月回本的名头大肆宣传。  从财务核算的角度来讲,像金、押金这些以后可以拿回来的钱,是不算在投资里面的,甚至前期垫付的房屋租金、运营费用,也不算在投资里面。有很多加盟宣传的资料里面,也是这么算的。  按照这种算法,实际出资达到100万的一个项目,在计算投资回报的时候,可能只按50万的投资来计算了。而加盟商往往不是这么算的,因为所有的钱都是真金白银的掏出来了,就希望看看所有的钱,什么a型血女人的性格时候能收回来。  但有一些不良品牌,在宣传的时候,会存在过分夸大投资回报。这里有一个行业经验值,大家可做参考:像做中式快餐和外卖店的加盟店,一个项目的投资,把所有掏出来的钱都算上,平均回报周期在一年半到两年。  武汉餐饮连锁加盟特色美食连锁加盟2再问:是否做好加盟准备?理论上只要判断正确就有可能,但是在判断的实践上通常会有错误,而且可能的概率取决于错误的大小。加盟之前,扪心自问:到底对自身情况做到心中有数了吗?也就是说做好开店的心理准备了吗?所说的准备不仅仅指上是充足与否,也不仅仅是理论上的大概、可能、差不多的自以为是的判断可能性,最主要的是加盟之前对自身情况的把握程度。后者的把握度和判断的准确性越大,犯的错也相对越小,反之失败的概率越大。

2017第三届中国创业投资大会

暨上海国际酒店与餐饮连锁加盟展览会

The 3rd China Launch Investment Conference and Shanghai International
hotel & Catering Chain Franchise Exhibition 2017

展览时间:2017年07月19日-21日

展览地点:上海新国际博览中心-中国(浦东新区龙阳路2345号)

主办单位:

上海连锁经营协会

上海市餐饮烹饪行业协会

上海市旅游行业协会饭店业分会

承办单位:

上海高登商业展览有限公司

展会概括

近年来,我国旅游业发展迅猛,带动了酒店与餐饮行业的发展。目前,国内外酒店与时尚餐饮已经形成以加盟为主、直营为辅的发展模式,越来越多的酒店与餐饮品牌涌入市场。据相关数据显示;2015年中国共接待国内外旅游人数超41亿人次,同比增长10%,全国酒店营业收入
2461.02 亿元,同比增长
6.3%。与此同时全国也拥有300余万家餐饮企业,2015年全国餐饮实现销售收入32310亿元,同比增长11.7%。上海作为中国地区酒店与餐饮投资业态最丰富的大都市,现拥有酒店房间数12992间,餐饮企业65000余家,已经名副其实地成为整个亚太地区酒店业的黄金地和餐饮品牌的集散地。上海这座现有2800万人口的国际化特大型城市,必将吸引全国和世界各地更多的酒店与餐饮连锁企业和投资者汇聚上海,这将为酒店与餐饮连锁企业的发展提供更为广阔空间。中国创业投资大会暨上海国际酒店与餐饮连锁加盟展(简称:CLIC)
作为亚洲地区酒店与餐饮连锁加盟和创业投资领域专业盛会已在上海成功召开过两届,展会以“引导酒店餐饮新潮流,开启品牌战略新疆土”为主题,展出面积超过两万平米,共吸引来自国内外近三百家酒店与餐饮连锁企业参展以及数十万名观众前来参会。

新的机遇

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