职场老母怎么形成,蓝莓怎么样储存

  夏天,是吃豌豆的好时节,那个时候的豌豆便宜又新鲜。那么,吃货们冬天也想吃豌豆怎么办?有没有什么办法在冬天吃到夏天买的豌豆呢?当然有啦,下面小编告诉你豌豆怎么从夏天储存到冬天?

  在水果界,蓝莓以较高的花青素含量成为了当下消费者的宠儿。可是呢,蓝莓到底是娇贵的,稍有不慎,就容易腐烂变质,这已经成了它的一道硬伤。那么,蓝莓到底该怎么储存呢?接下来小编就教您几个小妙招,看看蓝莓如何科学地去储藏。

原标题:职场妈妈如何做到“背奶”回家?这里找答案

  豌豆的短期储藏方法

  学会挑选蓝莓

  文/图 金羊网记者余燕红 通讯员白恬

  首先选择在豌豆上市的时候,多买一些新鲜豌豆,尽量选择粒大饱满,无病虫害,颜色为翠绿色豌豆荚,这个时候的豌豆便宜又新鲜,喜欢吃的话也可以适当多买点带回家,以备冬天之需。

  蓝莓挑选:买回去储藏的蓝莓,在挑选方面肯定是有讲究的。挑选的时候尽量挑那种个头较大且一定要饱满的的蓝莓,但不要太熟,七八分熟的样子就好。因为成熟的蓝莓果子颜色介于深紫色和蓝黑色之间,所以一般选择深紫色的蓝莓就好。注意的是蓝莓表皮层的那层白霜也不能少,因为那是新鲜的标志。

产假一过,职场新妈妈又要继续奔赴工作岗位了。为此,她们每天下班时,把奶背回家,放入冰箱,准备明天上班的时候宝宝喝,从而完成一个背奶过程。要成为一个合格的“背奶”妈妈,广州医科大学附属第三医院妇产科副教授、副主任医师钟柳英给支招。

www.4439.com 1

www.4439.com 2

广州医科大学附属第三医院妇产科副主任医师钟柳英为患者讲解如何做好背奶族。

  买回家的豌豆如果回家的时候豆荚还没有开裂,没有剥皮的、生的青豌豆不要进行清洗,应该直接放冰箱冷藏,不过这种直接冷藏的方法保存时间不会很长,一般一个月左右。如果豌豆已经剥出来豆粒了,那便适于冷冻:

  辨别变质蓝莓:如果包装里有明显的蓝莓汁粘在包装袋上或者包装袋黏糊糊的,这就意味着着蓝莓已被挤压而且可能已经腐臭。太柔软而且渗出水分的蓝莓表明它已过熟,可以当即吃,但不能再储存了;皱皱的蓝莓表明它已经失水过多,而且已经存放很长时间了,基本不用考虑购买了。

“背奶族”不容易

  将剥了皮的豌豆放进袋子里(不要清洗),然后密封,并平铺整齐放入冰箱的冷冻室里,直接冷冻即可。

  蓝莓的储藏

www.4439.com,王小姐每天上班会带两个包,背奶包里装着挤奶的各种“装备”:两块蓝冰、一个吸奶器、3个奶瓶……两块蓝冰有一斤多,上下班拿着非常累。

  要吃的时候,将剥了皮的豌豆从冷冻室放进温室里,大概几分钟后就解冻了。对于冷冻的剥了皮的豌豆最好要在一个月之内把它吃完。

  1、直接储藏:蓝莓属于浆果,储存起来是非常不容易的。但是刚买回来的新鲜蓝莓,只要不沾水,用干燥的包装袋将其装好,放入冰箱冷藏就好了,不过需要注意的是,冷藏室的温度不能过低,保持在一到三度为宜,千万不能低于零摄氏度。如果当时挑选的蓝莓比较好,这种直接放冰箱储存的方法可以保鲜三到五天。

相对于背奶的工作,更痛苦的是吸奶的地方。她说:“单位没有母婴室,每天只能到洗手间去挤奶,每天三次的挤奶,并非想象中那么简单,撩起衣服等着奶水流出来就行。实际上,由于挤奶受到心理和环境因素的干扰很大,每次的挤奶都像是打仗一般,没有20分钟至半小时是无法完成的。”

www.4439.com 3

www.4439.com 4

对于职场妈妈,要更好地做个“背奶族”,需掌握以下这些基本知识——

  豌豆的长期储藏方法

  2、制成冷冻果:像蓝莓,草莓,黑莓,树莓这样的浆果,加工成冷冻果是一个比较不错的储藏办法。具体做法也非常简单,就是将买回家的新鲜草莓洗干净并用干净的容器装好,在沥干水的蓝莓上铺一层糖,搅拌均匀,待糖溶化成糖水后直接放入冰箱的冷冻室储藏就好,想吃的时候可以随时拿出来,用牙签串起来,就成了袖珍的冰糖葫芦,美味又有创意,而且这样的方法可以大大延长蓝莓的储藏时间。

挤奶和吸奶

  在夏天的时候挑选好新鲜的便宜豌豆。豌豆挑好后,锅中放水,水开后,倒入豌豆焯2分钟,捞起过凉水。变凉后的豌豆用保鲜袋装起来放入冰箱冷冻起来。冬天,想吃的时候取出,解冻后,按照正常方法烹饪,口味和新鲜的一样,是冬日里难得的一道美味。当然,喜欢吃干豌豆朋友,也可以试一试晒干储存法。

  3、制蓝莓干:有时候蓝莓买的太多,吃不完又没有及时做保鲜处理,第二天蓝莓肯定会有一定的皱缩现象,这时候的蓝莓吃起来口感肯定不好。这时候就可以拿它来自己制作蓝莓干了。具体做法是先将蓝莓干洗净,洗的时候可以在水里放一小撮食用盐,浸泡几分钟,然后将蓝莓捞出来,沥干水,将蓝莓放到干净的容器里,撒一层细糖,一到两个小时候将蓝莓放到阳光下晒干即可。

吸奶器是对于职场妈妈们最必不可少的用品之一。钟柳英也是生了两个孩子的妈妈,她的背奶经验是:“除非你实在找不到插座,否则该考虑买一个高质量的电动吸奶器。这种吸奶器不仅接近婴儿的自然吮吸方式,还可以同时挤两边,节省时间。有的电动吸奶器也可以手动使用。”

  干豌豆的储存方法

www.4439.com 5

吸乳时手掌要托住乳房和吸乳罩,保持其密封;注意避免过度压迫乳导管,影响乳汁流出。每次每侧吸乳15分钟,“吸乳后一定要检查两侧乳房是否还有硬块,如若有,该继续将该侧乳房吸空。”钟柳英说,“这点很重要。”如果在挤奶的过程中感觉到乳头疼痛,注意调节吸奶器的压力,以舒适即可。每次挤完奶后挤少许乳汁或羊脂膏涂抹在乳头上,减少乳头皲裂的发生。

  干豌豆储藏的关键是制止豌豆象的危害,常用的是密闭储藏法。具体步骤是:将刚买的新鲜豌豆脱壳,趁晴天晒干,使水分降到14%以下,然后就趁热放入密闭的容器中,使在密闭期间继续上升达到50℃以上,密封前在容器内铺一层经过消毒的谷糠,压实,糠面垫一层席子,席子上用穴子围作一圆囤,其大小随豌豆数量而定。然后将晒干的豌豆倒进容器内,之后密封。密封之后主要经常翻看,放豌豆象。如果发现豌豆象较多,应及时处理。

  4、自制蓝莓酱:将新鲜蓝莓用水清洗干净,沥干水后,放入一个干净的玻璃容器中,用干燥的勺子捣碎,加入冰糖适量,腌制一个小时候,放到锅内熬煮,待蓝莓的汁液变得浓稠时,可加入新鲜柠檬汁少许,搅拌均匀,关火。然后用经过高温消毒的干燥玻璃罐子将蓝莓果酱盛装密封,喜欢甜食的朋友还可以在密封前加适量蜂蜜,然后置于冰箱冷藏就好。

职场妈妈尽量在办公室找个舒适的环境挤奶。最好能做到一天三次,上午下午各一次15分钟,中午一次30分钟;如果时间不允许,则可以中午下午各一次30分钟。对于全职妈妈就不一样了,白天每3小时吸一次,夜间(23时-5时)保证至少1次,每天挤奶8次以上。一侧乳房挤15-20分钟换另一侧。

www.4439.com 6

   【小编推荐】

背奶族妈妈在公司里挤的奶,可以根据宝宝的食量分成几小份,标注好采集日期和时间,并马上放入冰箱或冰包冷藏。

  消灭豌豆象可采用开水烫种法,即用烧一大锅开水,把被豌豆象入侵的豌豆倒入竹筐里,浸入开水中,及时用棍搅拌,25秒后,立即将竹筐提出放入备好的冷水中降温,然后晾在透光处晒干储藏。处理时一定要严格掌握开水温度,浸烫时间不可过长或者过短,开水一定要摸过,浸烫时不断搅拌。

  白菜冬季怎么储藏

母乳的保存

  冬天能吃到豌豆虽好,但是如果发现储存的豌豆有发霉现象,还是要舍弃,等明年上市的时候再买哦!

  草莓储藏时间短?是你不知道其中有学问

为了避免污染,首选一次性母乳储存袋或奶瓶,以每次喂养的量分装,早产儿不超过30毫升,冷冻乳汁不能超过容器体积的3/4,每次挤出的乳汁要单独收集,不要混装。保证每一包奶在储存前都标注了采集日期和时间。

    【小编推荐】

  柿子的储藏方法有哪几种?

根据国际母乳会的研究成果,母乳可以冷藏和冷冻保存,两种保存方式有不同——

  脐橙怎么储存才好吃?

冰箱保藏:挤出来的母乳在0-4℃的条件下可保存8天。需要特别注意的是,如果冰箱的冷藏温度不能保证稳定在这一范围,则最好控制在24小时之内,在炎热的夏天更应如此。

  四种储藏方法延长食用菌菌种使用年限

冰箱冷冻:母乳的冷冻保藏时间与冷冻箱的状况密切相关,对于单独隔离开来的温度在0℃以下的冷冻室,如果经常需要开关门拿取物品,保质期不可超过3—4个月;如果是深度冷冻室,即温度长期保持在-15℃-18℃以下,且不经常开关门的情况下,保质期可达六个月甚至更长。

  枣果的贮藏保鲜有哪里技巧

钟柳英提醒,条件下的母乳保持时间不一样。新吸出的母乳,室温25-37℃,置于密闭容器中,可保存4小时;保温包,-15℃-4℃,可保存24小时;冰箱冷藏格2-4℃,可保存4天,冷冻柜-18℃,可存放3个月;独立冷冻柜-20℃可存放6个月。切记,不要将母乳存放在近冰箱门柜内,因为那里温度不稳定。

母乳的使用

使用母乳时,按照采集时间的先后顺序,按次使用。由于挤出的母乳会出现脂肪分离,使用前轻微摇晃,使脂肪混合均匀。母乳的加热,宝妈宝爸要知道:

冷藏奶:流动温水温热或温奶器温热。

冷冻奶:最好提前从冷冻室里取出放在冷藏室里解冻,或流动冷水里解冻,逐渐增温至合适喂养温度,解冻后按冷藏奶温热即可。

要提醒的是,温热后的余奶是不能反复加热或重新放入冰箱冷冻的,只能弃用。

要坚持多久呢?

既要上班,又要哺乳,故很多妈妈会问“这样的日子要坚持多久”?钟柳英称,母乳是0-6个月婴儿的最佳食品,在此期间,婴儿可以从母乳中获取身体所需的全部营养物质及水分,因此,无论是在炎热的夏天还是在寒冷干燥的冬天,都不需要额外补充水分,如果给婴儿喂食其他饮料或水,就会降低婴儿对母乳的需求,减少对母乳的摄入。

她表示,6个月后的宝宝就可以选择添加辅食,婴儿6个月后,应及时添加泥糊状食品,但由于母乳喂养可以帮助新生儿胃肠道正常菌群的建立,建议继续母乳喂养至24个月以上。

作者:余燕红返回搜狐,查看更多

责任编辑: