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柚香凉拌鸡丝的做法

鸡腿鸡翅很多人都喜欢吃,而好多人却不喜欢吃鸡胸肉,觉得鸡胸肉吃起来口感发柴,一般的做法无非是炸鸡柳或者宫保鸡丁,那么今天我们来换个吃法–拌着吃。这个菜其实最开始做是因为前两天在家煮牛肉,打算煮好撕成丝装袋留着做韩式辣牛肉汤,撕到一半突然想起来冰箱里有洋葱,为了消灭已经在冰箱驻扎好久的洋葱,拿了点牛肉丝用洋葱香菜辣椒油一起拌着吃了,好吃到我自己都觉的我自己有才。吃拌牛肉丝的时候就想着改天一定买块鸡胸肉回来拌着吃,其实做菜这方面我挺懒的,经常要是一个做法好吃,我就会在一段时间内集中做N次,直到吃腻了为止。有一阵子迷上李锦记蒸鱼豉油,于是经常做蒸菜,蒸鱼、蒸扇贝、蒸鸡蛋、蒸娃娃菜、蒸鲜鱿豆腐……反正不管蒸什么最后一个步骤指定是淋蒸鱼豉油浇热油。不过最近暂时没啥着迷的东东,不为别的,最近半个月一直在感冒中,味觉不太灵敏,前两天吃那个特辣的黄灯笼辣椒酱竟然不觉得有多辣。这个鸡肉拌好之后我就尝了两口,全部都装盒给老公带去单位了。如果家里吃饭的人不多,建议像我这样买半个鸡胸肉,一个小点的洋葱,一两香菜就足够吃了,鸡胸肉是9元一斤,我买的这块花了4元钱,洋葱和香菜一共是2元钱的。最后拌了一大碗,只用了1/3来拍成品图。不说了,上菜,记得看小啰嗦~~~香拌鸡丝做法:上一页
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“家里有炖出来的鸡没吃完,正好手撕了一大盘,配上红绿椒,用清淡醇香又有淡淡柚香的柚子酱油凉拌,清新爽口。这鸡肉又换了一种吃法。冬天就是要多吃肉肉啊”

用料主料

  • 澳门金莎娱乐网站 1

    鸡肉150克

  • 澳门金莎娱乐网站 2

    绿尖椒1个

  • 澳门金莎娱乐网站 3

    红尖椒1个

辅料

  • 澳门金莎娱乐网站,柚子酱油5勺
  • 辣椒油3勺
  • 蒜5瓣
  • 芥末油1/3勺
  • 醋1/2勺

柚香凉拌鸡丝的做法1.

准备食材

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2.

鸡肉撕开

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3.

红绿椒和蒜切碎

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4.

取适量柚子酱油

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