咖喱茄子盖浇饭的做法

这个茄子对于我的杀伤力就不再啰嗦重复了,保管吃了还想吃,要下饭吃他准没错。老干妈的香加上咖喱的辛,两种不一样感觉的辣碰撞出来的味道绝对给力哦~再加上作为蔬菜中最下饭的老霸主茄子,不轰轰烈烈的吃上几大碗米饭就是对不住咱的嘴,咱的胃啊~每次做这个都会吃撑,都得吃健胃消食片再加上半个小时的走动才觉得好一点咖喱茄子盖浇饭的做法。咖喱茄子盖浇饭的做法。~第一次做的时候咱可是消灭了三碗米饭~到最后我都不敢做了再吃下去咱的胃可消受不起啊~川香咖喱茄子原料:茄子、青椒、牛肉、大蒜调料:油、料酒、白糖、老干妈辣椒酱、咖喱块做法:1、牛肉洗净切碎剁成末2、茄子洗净对剖切成6cm左右的段,青椒洗净切块,大蒜拍碎备用3、平底锅中放入适量的油,放入切好的茄子小火煎到茄子变软盛出备用上一页
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“茄子营养丰富,食疗功效很多,也好吃,但很多人认为茄子比较吸油,油大才更好吃。实事也是如此,我们这里有句民谚证明了这一点:“穷韭菜,富茄子。”说的是韭菜不加肉、蛋、海鲜等高档食材,不需要很多的调料也好吃。而茄子与韭菜相反,必须富吃才美味。其实,想让茄子穷吃吃出富吃的感觉,一点都不难。喜欢咖喱的味道吗,如果喜欢,做盘咖喱茄子盖浇饭,快捷又好吃,营养又健康。与印度咖喱鸡饭有一拼。
做法很简单,用咖喱粉作主调料,炒制茄子,再搭配一些自己喜欢的时蔬,我用了香菇、胡萝卜、洋葱,炒好浇在米饭上即可享用。”

食材明细

主料

  • 米饭
    100g
  • 茄子
    250g

辅料

  • 橄榄油
    适量
  • 澳门金莎娱乐网站,盐 适量
  • 香菇
    适量
  • 胡萝卜
    适量
  • 洋葱
    适量
  • 咖喱粉
    适量

  • 咖喱
    口味

  • 其他
    工艺
  • 半小时
    耗时
  • 普通
    难度

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