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美食食谱:卤水猪肚的做法

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“猪肚就是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,不论是炒还是煲汤,都余味无穷,令人垂涎欲滴。煲汤做多了,这次就来个潮式卤煮,下酒下饭都很适合。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 猪肚3个
  • 数片
  • 猪肚适量
  • 适量
  • 香菜适量
  • 罗汉果适量
  • 桂皮适量
  • 白胡椒适量
  • 适量
  • 姜片适量
  • 熟芝麻适量
  • 八角适量

辅料

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