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美食食谱:金针菇烧豆腐的做法

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“这道菜是一道减脂刮油的美味,由金针菇与豆腐红烧而成。金针菇可以降低胆固醇,抑制血糖升高,防治心脑血管等疾病的发生。豆腐营养丰富,有着补钙益气,和胃等功效。将这两种利好食材搭配在一起红烧,菜品不但保健,味道也很不错。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 日本豆腐2条
  • 金针菇适量
  • 金针菇200g
  • 适量
  • 蚝油适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 适量

辅料

辅料

  • 红油豆瓣酱一汤匙
  • 味精适量

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